La primera parada será la encantadora localidad medieval de Soave, situada a los pies de los Montes Lessini.La ciudad conserva numerosas características medievales, desde su castillo hasta los diversos palacios construidos durante esa época. El castillo domina todo el territorio, mientras que las murallas rodean por completo el casco antiguo.Estas murallas, construidas por los Della Scala, cuentan con 24 imponentes torres con almenas gibelinas. Obsérvese su característica forma de cola de golondrina, en lugar de las almenas rectangulares utilizadas por las ciudades de tradición güelfa.Soave es también una importante zona de producción del vino Soave DOC, que comprende total o parcialmente los municipios de Soave, Monteforte d’Alpone, San Martino Buon Albergo, Lavagno, Mezzane, Caldiero, Colognola ai Colli, Illasi, Cazzano di Tramigna, San Bonifacio, Roncà, Montecchia di Crosara y San Giovanni Ilarione.La denominación “Classico”, junto con “Soave”, está reservada a los vinos elaborados con uvas cultivadas y fermentadas en los municipios de Soave y Monteforte d’Alpone, considerados la zona histórica y original de producción del vino Soave.

Desde Soave, continuaremos hacia la región de Valpolicella, famosa por sus impresionantes colinas. Aquí visitaremos uno de los viñedos más prestigiosos de la zona, donde disfrutaremos de una cata privada de vinos guiada. Podrá degustar el famoso Amarone, uno de los vinos tintos italianos más reconocidos y exportados en todo el mundo, además de otros vinos producidos en la región.También tendrá la oportunidad de comprar algunas botellas para llevarse a casa, como Amarone y Recioto della Valpolicella.Después de la cata de vinos, llegaremos al centro de Verona, donde podrá disfrutar de un almuerzo en un restaurante típico con un menú regional (no incluido).Después del almuerzo, dispondrá de tiempo libre para descubrir las maravillas de Verona: la famosa Arena romana, la Casa de Julieta, protagonista de la historia de Romeo y Julieta de Shakespeare, la histórica Piazza delle Erbe y algunas de las boutiques más exclusivas de la ciudad.Al finalizar el tour, se reunirá de nuevo con su conductor. Solo tendrá que relajarse y disfrutar del paisaje durante el viaje de regreso a Venecia.